夕方、ベランダに出て外を眺めていました。
ココナツの木が風にゆれていて、
それをずっと見ていたらこちらまで
ゆ～ったりした気持ちになってきました。
今日の空は忙しく、朝は快晴でしたが
昼間は雨が降って、そして黒い雲を半分残したまま
青空が出ました。
夕方は鳥が「ヒューン」と啼きながら飛ぶのが良く見えます。
この後もう少し暗くなると、コウモリです。
まだ少し明るい夕方の空に半分のお月様が見えました。
こうして空を眺めていると、
なんだか気持ちよくなります。
夕飯はtoor dalという、日本では樹豆（きまめ）と呼ばれている
豆のカレーを作りました。
材料を全部圧力鍋に入れて、
シュッシュッと3回、
別のフライパンにクミンシードとマスタードシード、
カレーリーフを油で炒め、
圧力鍋に入れました。
これで完成。
簡単で一番よく作る料理です。
これからいただきます♪
